ไก่ไทยต้มน้ำปลา Chicken Boiled Fish Sauce

ไก่ไทยต้มน้ำปลา ไก่ไทยต้มน้ำปลาอัดแน่นไปด้วยคุณภาพ ไก่เพื่อสุขภาพนุ่มๆ น้ำปลาคัดสรรค์คุณภาพพิเศษทำดีๆส่งกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่ว เมนูโฮมเมดง่ายๆ ที่อร่อยล้ำ หน้าตาดี รสชาติเหมือนเชฟมิชิลินมาเสิร์ฟที่บ้าน

ไก่ไทยต้มน้ำปลา Chicken Boiled Fish Sauce Read More

ผัดเผ็ดปลาทับทิม Stir-fried Ruby Fish with Red Chili Paste

ผัดเผ็ดปลาทับทิม ปลาทับทิมทอดร้อนๆ คลุกเค้าด้วยเครื่องแกง สมุนไพรไทยสดๆ แซ่บจี๊ดจ๊าด สะใจ อร่อยมากสำหรับคนชอบความแซ่บรับรองหากใครได้ชิม ต้องยกนิ้วให้

ผัดเผ็ดปลาทับทิม Stir-fried Ruby Fish with Red Chili Paste Read More
ต้มยำปลาทับทิม Ruby Fish Tom Yum

ต้มยำปลาทับทิม Ruby Fish Tom Yum

ต้มยำปลาทับทิม ต้มยำซุปประจำชาติ ที่ใช้ปลาทับทิมแสนอร่อยไม่คาว ซดเฮือกไปสมุนไพรคล่องคอ แก้กระหายคลายปวดหัวสมองแล่นหัวโล่งกันไปเลยค่ะ

ต้มยำปลาทับทิม Ruby Fish Tom Yum Read More
ปลาทับทิมทอดคั่วพริกเกลือ

ปลาทับทิมทอดคั่วพริกเกลือ Stir-Fried Fish with Chili and Salt

ปลาทับทิมทอดคั่วพริกเกลือ เป็นกับข้าวชั้นยอด และกับแกล้มชั้นเลิศ ปลาทอดราดด้วย สมุนไพรพริกเกลือแซ่บๆ เผ็ดเค็มกลมกล่อม อร่อยจัดจ้านสะท้านทรวง

ปลาทับทิมทอดคั่วพริกเกลือ Stir-Fried Fish with Chili and Salt Read More
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว

ปลาทับทิมนึ่งมะนาว Streamed Ruby Fish with Lime

ปลาทับทิมนึ่งมะนาว สูตรแซ่บซี้ด เปรี้ยวเผ็ดถึงใจ ซดน้ำคล่องๆคอ เนื้อปลานุ่มๆไม่คาว โปรตีนเน้นๆกินแล้วไม่อ้วน แถมรสชาติคือยืนหนึ่ง

ปลาทับทิมนึ่งมะนาว Streamed Ruby Fish with Lime Read More
ปลาหมึกผัดกระเพรา

ปลาหมึกผัดกระเพรา Thai Stir-Fry Squid with Basil Leaves Squid

ปลาหมึกผัดกระเพรา เนื้อปลาหมึกกรุบกรอบ เหนียวเด้งสู้ลิ้นสู้ฟัน เอามาผัดเป็นกระเพราที่แสนคุ้นเคย ตำพริกแซ่บๆสดๆถึงใจ ทำง่ายบ้านๆ แต่ข้าวหมดหม้อเลยจ่ะ

ปลาหมึกผัดกระเพรา Thai Stir-Fry Squid with Basil Leaves Squid Read More
ปลาดุกผัดพริกแกงกะเพรากรอบ

ปลาดุกผัดพริกแกงกะเพรากรอบ Stir fry spicy catfish

ปลาดุกผัดพริกแกงกะเพรากรอบ กับข้าวที่เห็นทุกร้านข้าวแกง แต่ไหนลยจะรู้ว่ากว่าจะทำให้อร่อยไม่คาวต้องมีเคล็ดลับ ปลาดุกเอาไปทอดกรอบๆ เข้ากับพริกแกงซู่ซ่า กินทุกวันก็ไม่เคยเบื่อเลยค่ะ

ปลาดุกผัดพริกแกงกะเพรากรอบ Stir fry spicy catfish Read More
ทอดมันปลากราย Thai Spicy Fish Cake

ทอดมันปลากราย Thai Spicy Fish Cake

ทอดมันปลากราย ทอดมันปลากรายแท้ๆ เนื้อเหนียวๆเด้งๆ ตีกับเครื่องแกงรวชาติเข้มข้นกำลังดี นวดให้เข้าเนื้อกันสุดๆนำไปทอด ทานแนมคู่กับน้ำจิ้มอาจาดร้อนๆ ที่สุดค่ะบอกเลย

ทอดมันปลากราย Thai Spicy Fish Cake Read More
ขนมเทียนไส้หวาน Stuffed Dough Pyramid

ขนมเทียนไส้หวาน Stuffed Dough Pyramid

ขนมเทียนไส้หวาน ขนมเทียนแป้งเนื้อนุ่มนวลชวนฝัน ทิ้งไว้ข้ามคืนไม่มีแข็ง มากับไส้มะพร้าวกระฉีก หอมหวานมันกำลังดี อร่อยสุดยอดมากอะค่ะ

ขนมเทียนไส้หวาน Stuffed Dough Pyramid Read More
ขนมไข่แมงดา Kai Mang Da

ขนมไข่แมงดา Kai Mang Da

ขนมไข่แมงดา ขนมไข่แมงดา หอมๆ หวานฉ่ำ จะไว้ทานเป็นขนมหวาน หรือเอาไว้ตกแต่งขนมอื่นๆ ก็สวยเก๋ไก๋อลังการจัดว่าผ่าน งานนี้ใช้วิธีโบราณด้วยค่ะ

ขนมไข่แมงดา Kai Mang Da Read More

ขนมงาทอด Deep Fried Sweet Sesame Ball

ขนมงาทอด ขนมของว่างกรอบนอกนุ่มใน หอมงากรุบกรอบหอมๆ ข้างในสอดไส้ถั่วกวน เนื้อหวานละมุนกำลังดี ทำกินหรือทำขายก็ได้ค่ะอร่อยจนคงทำ มงลงแน่นอน

ขนมงาทอด Deep Fried Sweet Sesame Ball Read More

ขนมไข่นกกระทา Sweet Potato Ball

ขนมไข่นกกระทา ขนมไข่นกกระทา กรอบอร่อยกรอบนอกนุ่มใน หอมมันหวาน วันนี้มาทั้งสองชนิดทั้งมันหวาน มันม่วง กรอบนอกหนึบใน ไม่ยุบ ไม่เหี่ยว เด็ดที่สุดเลยค่ะ

ขนมไข่นกกระทา Sweet Potato Ball Read More

กล้วยไข่เชื่อม Sweet banana coconut cream

กล้วยไข่เชื่อม กล้วยไข่สีเหลืองทองอร่าม เชื่อมมาเป็นอย่างดีหวานกำลังดี ตัดเลี่ยนเล็กๆด้วยความเค็มของกะทิสดๆมันๆ เป็นขนมหวานปิดท้ายมือที่วิเศษที่สุด

กล้วยไข่เชื่อม Sweet banana coconut cream Read More

แกงฮังเล Northern Style Hang Lay Curry

แกงฮังเล แกงฮังเลพริกแกงเข้มข้น หอมอร่อยรสกลมกล่อม หมูสามชั้นนุ่มๆ สูตรทางเหนือแท้ๆ เครื่องแกงเข้มข้น สามชั้นนุ่มละมุน หอมไปทั้งซอย

แกงฮังเล Northern Style Hang Lay Curry Read More
เส้นจันท์ผัดปู

เส้นจันท์ผัดปู Stir Fried Rice Noodle with Crab Meat

เส้นจันท์ผัดปู เส้นจันท์ที่เหนียวนุ่ม ผัดให้ออกมารสกลมกล่อมหวานนำ ผัดกับปูม้า หรือของทะเลที่ชอบ อร่อยได้ง่ายๆเครื่องไม่กี่อย่าง

เส้นจันท์ผัดปู Stir Fried Rice Noodle with Crab Meat Read More