เมนูเส้นยอดฮิต อาหารจานเดียวอร่อยไวทำง่าย
เมนูเส้นยอดฮิต อาหารจานเดียวอร่อยไวทำง่าย เส้นที่เรารักที่กินตั้งแต่เด็ก ไม่ว่าจะเป็นเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ บะหมี่ เกี๊ยมอี๋ หรือเซี่ยงไฮ้ วันนี้ขอนำเสนอ เมนูรวมเส้นที่สามารถเอาไปทำกินได้เลยอร่อยทุกสูตร
ในคอนเท้นนี้ จะรวมเรื่องราวเส้นต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวผัด หรือก๋วยเตี๋ยวแบบจีน อาจมีบางสูตรอยู่ในความทรงจำของใครหลายๆคน ลองดูนะคะอาจมีสูตรเด็ดที่ทำรับประทานแล้วไม่รู้ลืม
1. เส้นใหญ่ผัดขี้เมา
1. เส้นใหญ่ผัดขี้เมา
วิธีทำอย่างง่าย เส้นใหญ่ผัดขี้เมาอร่อยฟินมากๆ เมนูแซ่บหูดับตับไหม้ ที่จะทำให้คุณกระปรี้กระเปร่า เส้นใหญ่ที่ผัดจนหอมกระทะ ตามด้วยสมุนไพรสารพัดชนิด พริกแซ่บสะใจ ไก่นุ่มๆ เรียกว่าเอาให้ตื่นเลยค่ะ อย่าให้ลืออย่าให้แซ่ดเลยค่ะแม่ ถึงนิพพานเอาง่ายๆ
2. ผัดหมี่ฮ่องกง
ครบเครื่องผัดหมี่ฮ่องกง ที่ให้อร่อยวัตถุดิบต้องคัดมาอย่างดี ผัดหมีเครื่องไฮโซ ใช้เส้นหมี่ซั่วผัดกับแฮม กุ้ง และปู รสชาติไม่จัดนัก เคล็ดลับอยู่ที่การผัดสร้างความหอมตลบอบอวนไปทั่ว ทานพร้อมน้ำจิ้มจิ๊กโฉ่ เป็นอีกเมนูที่ทำง่ายแต่อร่อย เหมาะกับความร่ำรวย และไฮโซของเราค่ะ แอดแก้วตาว่าใครทำก็อร่อยลองทำตามขั้นตอนดูนะคะ หน้าตา รสชาติหน้ารับประทานมากเลย สูตรจากคุณFoodTravelTVChannel ค่ะขอขอบคุณมา ณ ที่นี้
3. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
รสชาติก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อันเอกอุ วัตถุดิบคัดสรรค์อย่างดี ก๋วยเตี๋ยวที่ฮิตสุดปรอท ไก่หมัก คั่วหอมๆ กับเส้นที่คั่วหอมกรุ่นถ้าให้ดี ต้องให้ไหม้นิดหน่อย หอมกลิ่นกระทะ เข้ากันกับปลาหมีกดองนิด พริกไทยเหยาะลงไปหน่อย โรยต้นหอมซอย ก็ได้เมนูง่ายๆ แล้วจ้า รังสรรค์ราวพ่อครัวมืออาชีพมาทำ ต้องขอขอบคุณสูตรจากคุณกินได้อร่อยด้วย สำหรับก๋วยเตี๋ยวที่ยากจะลืมลง
4. ข้าวซอยไก่
ข้าวซอยไก่เอาใจสายอาหารจานเส้นจ้าแม่ ข้าวซอยน้ำแกงลำขนาด มากับไก่นุ่มๆ เครื่องแกงเข้าเนื้อ เครื่องเคียงครบครับตำรับจาวเหนือแต๊ๆเจ้า หาทานของแท้ยากสุดๆ โอ้ยฟินเชียวค่ะ สุดยอดเมนูอาหารจานเส้น
5. หมี่กะทิโบราณ
หมี่กะทิโบราณเมนูอาหารจานเส้น กับรชาติอันลึกซึ้ง ละเอียดอ่อน เส้นหมี่ที่หอมด้วยกะทิ ผัดกับเครื่องเคีนงต่างๆมากมายให้กลมกล่อม หวานเค็มกำลังดี ใครมาชิมก็ติดใจ ประทับจิตประทับใจคนชิมเป็นแน่แท้ ดนตรีมา!!! แอดแก้วตาการันตีค่า
6. กุ้งอบวุ้นเส้น
กับข้าวสไตล์ไทยสดๆ เมนูกุ้งอบวุ้นเส้นอร่อยถึงใจ สูตรนี้ใช้กุ้งแม่น้ำเต็มปากเต็มคำ ด้วยวุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มอร่อย อบมาร้อนๆหอมๆ ได้ทานคำเดียวก็ต้องต่อจนหมดจาน ใครๆขอก็ไม่ให้ขอกินคนเดียวหมดเลยละกัน หยอกค่ะแอดแก้วตาว่าของอร่อยต้องป่าวประกาศให้โลกรับรู้ กราบงามๆTomJoke FoodTV สำหรับสูตรเด็ดจานนี้
7. ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ
เมนูสุดคลาสสิกก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ เนื้อไก่ เปื่อยนุ่ม น้ำซุปหอมเข้มข้น กลิ่นอันยั่วยวนอันเป็นเอกลักษณ์สมุนไพรหลายอย่าง หวานกลมกล่อม ตัดเลี่ยนด้วยมะระตุ๋น บอกได้คำเดียวอร่อย ทำใหม่ๆแล้วทานเลย อร่อยสุดเหวี่ยงไปเลยค่ะ อยากให้ลองค่ะพลาดไม่ได้เลย
8. ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก
ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก รสชาติที่จะพาให้ทุกคนลืมไม่ลง น้ำซุปหวานใส หอมกลมกล่อม สูตรจากอยุธยา เข้ากันกับไก่ฉีก อันแสนเรียบง่าย ตีนไก่ก็ร่อน วิธีทำไม่ยากใช้เครื่องปรุงติดครัว เห็นง่ายๆแบบนี้แต่อร่อยถูกใจมากนะคะเครื่องแน่นๆ เพราะทำเอง หาไม่ได้จากร้านไหน เมนูก๋วยเตี๋ยวสไตล์ไทย ที่ใครกินก็ต้องยกนิ้วโป้งให้
9. ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น รสกลมกล่อม เมนูก๋วยเตี๋ยว ทำง่ายอร่อยมาก หมูที่นำมาตุ๋นได้ที่ เอาลิ้นแตะก็ละลายในปาก กับน้ำซุปที่ต้มด้วยกระดูกหมู สามเกลอ เติมเครื่องปรุงต่างๆ ก็อร่อยเหาะปังๆ ไม่ต้องอะไรมากมาย เป็นสูตรที่เหมาะทำกินทำขาย อร่อยชัวร์ค่ะ
10. ก๋วยเตี๋ยวขาหมูตุ๋น
ก๋วยเตี๋ยวขาหมูตุ๋นที่ใครกินต้องหลงรัก ขาหมูที่ตุ๋นจนเปื่อย หวาน ชุ่มฉ่ำ เหมาะสำหรับคนรักคอลลาเจนหน้าใสหน้าเด้ง เข้ากันกับเครื่องเทศต่างๆ ที่รังสรรค์จนได้น้ำซุปหอม กลมกล่อม เสิร์ฟกับบะหมี่ คะน้าลวก กระเทียมเจียว และผักชีไทย เท่านี้ก็เด็ดไม่แพ้ใคร ทำง่ายๆที่บ้าน เมนูก๋วยเตี๋ยวสุดโปรด สำหรับทุกคนในครอบครัว
11. ผัดวุ้นเส้นโป๊ะแตก
ผัดวุ้นเส้นโป๊ะแตกอัดแน่นไปด้วยคุณภาพ เมนูง่ายๆ หากมีของหลือติดตู้เย็น ก็เอามาผัดไปเลยสิคะ ผัดพร้อมกับวุ้นเส้นที่เหนียวนุ่ม อร่อยไม่ลืมหูลืมตาไปเลยสิแม่ เมนูกับข้าวไทย ที่อร่อยล้ำ หน้าตาดี รสชาติเหมือนเชฟมิชิลินมาเสิร์ฟที่บ้าน
12. ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ
ความเด็ดของก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ใครหละจะอดใจอยู่ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ แซ่บๆสะใจ ซดร้อนๆ คล่องคอ มากับหมูสับกลมกล่อม หมูเด้งนุ่มๆ เครื่องจัดเต็มทั้งไข่เป็ด ลูกชิ้น สูตรแบบนี้ทำกินที่บ้านก็ได้ ทำขายก็รอรับทรัพย์นับตัง น่ากินมากแถวยาวเป็นกิโลค่า เมนูก๋วยเตี๋ยวแบบปังๆสไตล์ไทย เดินเริ่ดๆเชิดสวยๆ ได้เลยหากใครได้ชิม แอดแก้วตาขอบอกเลยจ้า
13. ยำขนมจีนสูตรน้ำยำแซ่บนัวปลาร้า
สูตรเด็ดยำขนมจีนสูตรน้ำยำแซ่บนัวปลาร้า อร่อยกลมกล่อม สุดยอดมากเลยค่ะ ยำขนมจีนสูตร เด็ดเจ็บแซ่บนัว ปลาทูเน้นๆ รสเด็ดด้วยน้ำปลาร้าชั้นดี ยำกับขนมจีนเข้าเนื้อ แนมด้วยผักพื้นบ้านเปลี่ยนอรรถรสในคำเดียว แค่เริ่มยำก็ต่อมน้ำลายแตกแล้วค่ะ สูตรนี้แอดแก้วตาแนะนำเลย ขอบคุณสูตรจากครัวผึ้งปรุง เดลิเวอรี่ มากๆเลยค่ะเลิฟเลย
14. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
สูตรเด็ดก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เนื้อตุ๋นสูตรเด็ด สำหรับทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หรือจะเป็นเกาเหลาเนื้อตุ๋นก็เด็ดมากๆ สูตรนี้ได้ทั้งความหอมของเครื่องตุ๋น แต่ยังคงรสชาติ และกลิ่นของเนื้อไว้ได้ดี น้ำซุปรสกลมกล่อม ถูกใจสายเนื้อแน่นอน สูตรนี้เป็นสูตรด็ด รูป รส กลิ่น หน้าตาทุกอย่างครบ เพอร์เฟคสุดๆเลยค่ะ ลองทำดูอาจเป็นสูตรซิกเนเจอร์ของเพื่อนๆ
15. ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟที่ทั้งหอมละมุน กระตุ้นปุ่มรับรสให้ทำงานหนัก เมนูโปรด ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ที่ซอสต้องเด็ดจะไม่ซื้อซอสขวดแดงๆตามตลาดคือ ห้ามเลยแม่ สูตรนี้เจ้าของสูตรตีน้ำซอสเอง เครื่องเครา ลูกชิ้น เต้าหู้ ปลาหมึกดอง อย่าให้ขาด พร้อมทอดเกี๊ยวกรอบ แค่นี้ก็เติมเต็มคืนวันแล้วค่ะ อะไรก็เอาไม่อยู่
16. ผัดหมี่ฮกเกี้ยน
ผัดหมี่ฮกเกี้ยนสูตรเด็ด อันแสนโดดเด่น จินตนาการถึงก๋วยเตี๋ยวผัดแสนอร่อย ผัดหมี่สไตล์ฮกเกี้ยน ที่มีขายแถวภูเก็ตแทบจะเป็นอาหารประจำภูเก็ตไปแล้ว ผัดหมี่เหลืองนุ่มๆ เข้ากันได้ดีกับซีฟู้ด ผักกวางตุ้ง เครื่องปรุงนิดหน่อย ผัดง่ายๆแต่อร่อยเหาะ แอดแก้วตาท้าให้ลองทำค่ะรับรอง เด็ดจริงอร่อยจริง
17. ผัดซีอิ๊วหมูนุ่ม
ของเด็ดที่แอดแก้วตาแนะนำ เมนูเมนูเส้นแสนอร่อย ผัดซีอิ๊วหมูนุ่ม จานโปรดที่ผัดจนเส้นหอมกระทะ เข้ากันได้ดีกับหมูนุ่มๆ ที่หมักมาเป็นอย่างดี ตัดรสด้วยก้านคะน้ากรุบกรอบ ได้ลองแล้วอร่อยถึงชั้นสวรรค์วิมานเชียวค่ะ อร่อยเข้ากันลองทำดูนะคะ เมนูสไตล์ไทย
18. เส้นจันท์ผัดปู
เส้นจันท์ผัดปู อาหารจานเส้นหน้าตาดี เส้นจันท์ที่เหนียวนุ่ม ผัดให้ออกมารสกลมกล่อมหวานนำ สไตล์ไปนั่งกินที่ริมน้ำจันทบูรณ์จริงๆ ผัดกับปูม้า หรือของทะเลที่ชอบ อร่อยได้ง่ายๆเครื่องไม่กี่อย่าง หากใครทำแอดแก้วตา สังเกตได้ว่ามงลงแน่นอนค่ะ ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
19. ก๋วยเตี๋ยวเรือ
ก๋วยเตี๋ยวเรือในฝัน อร่อยมากเกินห้ามใจเลยค่ะ ก๋วยเตี๋ยวที่เครื่องจัดเต็ม หมูนุ่มตับนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น เน้นๆ หอมอร่อย กากหมูเจียว ที่ทำเองนั่งคือหนทางสู่นิพพาน เพียงแค่ได้ลิ้มลอง ซุป ตามด้วย หมูนู๊มๆ ตับหวานๆ ลูกชิ้นเด้งๆ ตบด้วยกากหมู แค่นี้ก็ละลายแล้วค่ะ สูตรนี้ที่คู่ควรกับเพื่อนๆ แอดแก้วตาแนะนำให้ลองทำดูเลยค่ะ สูตรเด็ด อร่อยไม่เหมือนใคร
20. ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นยาจีน
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นยาจีนที่อร่อยอย่าบอกใคร สูตรโดยคุณAsia Food Secrets ก๋วยเตี๋ยวหอมยาจีนฉุยๆ ดีต่อสุขภาพ น่องสะโพกตุ๋นจนเปื่อย น้ำซุปเข้าเครื่องยาจีนหอมๆเข้มข้น ลวกเส้นนิด ผักหน่อย ใส่ไก่ เติมน้ำซุปอู้หู้ สุดยอดไปเลยค่ะ ก๋วยเตี๋ยวที่กินกับอะไรก็อร่อยเข้ากั๊นเข้ากัน แอดแก้วตาอยากให้ลอง
21. ก๋วยเตี๋ยวแกง
ก๋วยเตี๋ยวแกง อร่อยทำกินเวลาไหนก็อร่อย ก๋วยเตี๋ยวสไตล์อิสลามที่อร่อย หอมเครื่องเทศ เครื่องแกง มากับน่องไก่อ้วนๆ เต็มปากเต็มคำ ตามด้วยเครื่องเครา ไข่ต้ม เต้าหู้ ไชโป๊ว ถั่วงอกกรุบกรอบ ใครไม่เคยลองขอบอกค่ะ ไปลองให้ไว่เลยค่ะ อย่าให้ได้พลาด มากด้วยคุณค่า ก๋วยเตี๋ยวเมนูที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
22. หมี่กะทิ
สูตรที่ส่วนผสมลงตัวหมี่กะทิ อร่อยเด็ด เส้นหมี่สีขาวที่ลวกจนนุ่มละมุนลิ้น ทานคู่กับแกงกะทิรสนัว ที่อร่อยเข้มข้นด้วยหมูสับ เต้าเจี้ยว และน้ำมะขามเปียก ปรุงรสให้กลมกล่อม เคี่ยวจนกระทิงวด อร่อยเข้ากันสุดๆ เชื่อได้ว่าเมนูอาหารจานเดียว เด็ดจริงๆ อร่อยจริง ต้องลองพิสูจน์ ไปทำกันเลยค่ะ
23. ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
เมนูอร่อย ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง หน้าตาดูดีมีชาติตระกูล ก๋วยเตี๋ยวหลอดเครื่องแน่นๆ ทำไม่ยากเครื่องเคียงไม่กี่อย่างก็อร๊อยอร่อย หอมซีอิ๊ว ใช้เวลาไม่นานก็อร่อยได้ง่ายๆเลยค่ะ สุดยอดอาหารจานเดียวแค่คิดก็ใจละลาย สูตรดีๆจากช่อง Asia Food Secrets
24. ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
วิธีทำอย่างง่าย ก๋วยเตี๋ยวเป็ดอร่อยฟินมากๆ หาทานร้านอร่อยยากขึ้นทุกวัน เป็ดก็บางเป็นกระดาษ อย่ากระนั้นเลยทำทานเองเลยค่ะ สูตรนี้เป็ดเป็นเป็ด ใส่ลงไปให้จุใจ ทำตามเจ้าของสูตรทำไม่ยากอย่างที่คิด เป็ดอ้วนๆ ชิ้นหนาๆ เลือด คือดีย์ที่ได้เกิดมา อย่าให้ลืออย่าให้แซ่ดเลยค่ะแม่ ถึงนิพพานเอาง่ายๆ
25. ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล
ครบเครื่องก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล ที่ให้อร่อยวัตถุดิบต้องคัดมาอย่างดี ก๋วยเตี๋ยวคั่วที่คราวนี้ไม่ใช่ไก่ แต่เป็นทะเล ปังๆยกมาทั้งทะเล ปลาหมึก และกุ้งสดๆ เข้ากัยได้ดีกับเส้นใหญ่หอมกลิ่นคั่วกระทะ โรยพริกไทยนิด หอมเจียวหน่อย ต้นหอมซอย ก็พร้อมแซ่บ แอดแก้วตาว่าใครทำก็อร่อยลองทำตามขั้นตอนดูนะคะ หน้าตา รสชาติหน้ารับประทานมากเลย สูตรจากคุณTomJoke FoodTV ค่ะขอขอบคุณมา ณ ที่นี้
