ไก่ต้มน้ำปลา Boiled Chicken with Fish Sauce

ไก่ต้มน้ำปลา เนื้อไก่นุ่มๆ และไม่เหนียวจนเกินไปเพราะสูตรนี้ไม่ได้ใช้ไก่บ้าน ต้มกับน้ำปลาชั้นดีหอมกรุ่น แซ่บๆด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เผ็ดสะเด่า เอาข้าวมาให้ไวเลยจ้า

ไก่ต้มน้ำปลา Boiled Chicken with Fish Sauce Read More
ปลาหมีกยัดไส้ทอดกระเทียม

ปลาหมีกยัดไส้ทอดกระเทียม Stuffed Squid with Pork and Garlic

ปลาหมีกยัดไส้ทอดกระเทียม รสชาติที่ลืมไม่ลง ปลาหมึงตัวอ้วนๆเด้งๆ นำมายัดใส้ด้วยหมูสับ ผัดด้วยกระเทียมปังๆ เค็ม หวานมันกำลังดี หอมพริกไทยข้าวหม้อนึงก็ไม่น่าจะพอ

ปลาหมีกยัดไส้ทอดกระเทียม Stuffed Squid with Pork and Garlic Read More
กุ้งแช่น้ำปลา

กุ้งแช่น้ำปลา Shrimp In Fish Sauce

กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งแช่น้ำปลาแซ่บสะใจ มากับสูตรที่ทำยังไงให้ไม่คาว กุ้งเด้งใส สู้ฟัน ด้วยรสชาติของน้ำยำที่เผ็ด เปรี้ยวอมหวาน นำมาราดบนตัวกุ้งสด

กุ้งแช่น้ำปลา Shrimp In Fish Sauce Read More

กุ้งอบวุ้นเส้น Steamed Prawns with Vermicelli

กุ้งอบวุ้นเส้น สูตรนี้ใช้กุ้งแม่น้ำเต็มปากเต็มคำ ด้วยวุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มอร่อย อบมาร้อนๆหอมๆ ได้ทานคำเดียวก็ต้องต่อจนหมดจาน

กุ้งอบวุ้นเส้น Steamed Prawns with Vermicelli Read More